Poêlée de boeuf, riz, aubergines et tomates

Temps

Ingrédients

• 500 g de steack haché
• 2 ou 3 aubergines
• 14 tomates cerises
• 1 oignon (frais ou surgelé), 1 gousse d'ail (frais, surgelé ou deshydraté)
• 2 capsules de coeur de bouillon Maggi boeuf et légumes "Saveur de l'Année"
• 2 càs de crème fraîche
• 140 g concentré de tomate
• 240 g de riz

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Christiane C.
  9 février 2015

  L'association est parfaite. Plat bien complet, je referai avec des épices en plus (sel, poivre).
• • 
  • 
  16/20

  Par Olivia L.
  17 février 2015

  Un plat complet et bien assaisonné, mais à la place des aubergines j'aurais préféré des courgettes. Il manque aussi de sel, poivre ainsi que d'herbes.
• • 
  • 
  15/20

  Par Celine T.
  17 février 2015

  J'ai dû prolonger la cuisson pour les aubergines car elles étaient encore trop croquantes. Sinon un bon plat avec des saveurs.
  
• • 
  • 
  16/20

  Par Joy O.
  18 février 2015

  Un plat complet, bonne association des aliments. Il manque seulement un peu de sel et poivre. Pour moi, la crème semble superflue.
• • 
  • 
  20/20

  Par Nadine P.
  18 février 2015

  C'est un plat qui a eu beaucoup de succès. On y trouve tous les légumes et la viande. Vraiment très bon.
• • 
  • 
  18/20

  Par Laetitia G.
  23 février 2015

  Une poêlée complète, qui a bon goût. Tous les ingrédients se marient bien ensemble. C'est onctueux avec la crème.
• • 
  • 
  19/20

  Par Katia P.
  3 mars 2015

  Très bonne poêlée avec un bon choix d'ingrédients. Je n'ai pas trouvé le cœur de bouillon bœuf et légumes, alors j'ai pris bœuf dégraissé, également saveur de l'année. La crème apporte un peu de douceur au plat. À refaire sans hésiter.
• • 
  • 
  20/20

  Par Anne-marie P.
  13 avril 2015

  La recette est très simple et surtout succulente. Nous nous sommes régalés. Je ne suis pas fan des aubergines mais là l'ensemble est vraiment parfait. C'est très goûteux avec le concentré de tomate et les marmites qui apportent beaucoup de goût. Les aubergines sont fondantes. À refaire avec grand plaisir.
• • 
  • 
  19/20

  Par Julien B.
  21 mai 2015

  Recette facile et surtout très bonne. Tous les ingrédients se marient bien ensemble. Beaucoup de goût en bouche et très crémeux. Les aubergines sont fondantes et ma puce a pu en manger sans rien dire. Juste peut être mettre un peu plus de tomates.
• • 
  • 
  16/20

  Par Marina S.
  15 juillet 2015

  Très bon mais trop compact et pas assez d'aubergines à mon goût.
  Il y avait trop de riz je n'ai pas réussi à tout mettre. À manger avec du parmesan c'est encore meilleur !