Poêlée de carottes et tofu miel moutarde

Temps

Ingrédients

• 200 g de tofu
• 400 g de carottes
• 2 càs de miel
• 1 càs de moutarde

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Delphine M.
  9 décembre 2013

  Le goût de la carotte associé avec le miel ceci donne un bon goût sucré-salé, mais le tofu reste un peu fade.
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  14/20

  Par Nathalie G.
  9 janvier 2014

  Les carottes sont délicieuses grâce à l'association du miel et de la moutarde mais le tofu reste fade ! Peut-être qu'un tofu aromatisé aux herbes (marque Cé**al) ou un tofu fumé donnerait plus de pep's à cette recette.
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  14/20

  Par Marina S.
  12 février 2014

  Ce n'est pas mauvais, mais le tofu est fade, il faudrait les faire mariner avec également de la sauce soja.
  A la maison, ils ont bien aimé les carottes, mais le tofu dérange, il n'y a que moi qui en mange.
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  15/20

  Par Nathalie O.
  28 octobre 2015

  Facile à préparer j'ai eu un contre temps du coup le tofu a mariné une demi journée au lieu d'une heure du coup il était goutu. Très bon accord avec les carottes, cuisson parfaite.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  3 décembre 2015

  Beaucoup de simplicité dans cette très bonne recette. Le miel, la moutarde et les carottes font très bon ménage, c’est une belle surprise. Pour donner un peu plus de relief au plat, j’aurais volontiers ajouté un peu de sauce de soja et utilisé du tofu fumé.
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  15/20

  Par Lesly K.
  2 mars 2017

  Une recette simple. Je l'ai réalisé avec du Tofu à la japonaise car je n'avais pas de tofu nature à la maison. Avec la marinade, le tout est bon mais manque de pep's. J'aurais dû rajouter des herbes, quelque chose d'acidulé. Il manque également de croustillant. Mais c'est bon, une recette juste à améliorer.
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  14/20

  Par Christiane C.
  30 avril 2019

  Une recette qui est un peu à améliorer niveau gout. Elle manque de sel et d'épices car le tofu reste très fade. Les carottes sont délicieuses avec le mélange miel-moutarde.