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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 beau bulbe de fenouil coupé en lamelles
- 1 belle courgette coupée en lamelles
- 1 poivron coupé en dés
- 200 g de haricots verts
- 1 oignon coupé en dés
- 2 gousses d'ail mixées
- 10 brins de coriandre fraîche
- Quelque gouttes de pili pili
- Sel, poivre
Recette
1.
Dans une sauteuse, mettre l'huile tous les légumes à cuire, l'oignon et l'ail.
Bien mélanger régulièrement.
2.
Ajouter le sel, le poivre, le pili pili.
Au moment de servir, couper la coriandre, parsemer avec les légumes par dessus.
3.
Bonne dégustation !