Poêlée de légumes par Bernadette L.

Poêlée de légumes - Bernadette L.
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Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g d'haricots cocos écossés
  • 2 carottes
  • 2 pommes de terre
  • 100 g de lardons
  • 1 oignon
  • 1 càs de d'huile d'olive
  • 300 g d'haricots verts surgelés
  • 1 capsule de bouillon de légumes

Recette

1.
Dans l'autocuiseur, faire revenir l'oignon émincé avec l'huile d'olive.
2.
Ajouter les lardons et les carottes coupées. Ajouter les lardons les carottes et les pommes de terres coupés en morceaux
3.
Laisser cuire 5 min.
4.
Ajouter 50 cl d'eau avec le capsule de bouillon de légumes
5.
Ajouter les haricots verts et cocos.
6.
Fermer l'autocuiseur et compter 15 min de cuisson après le chuchotement.

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