Poêlée pommes de terre crosnes

Poêlée pommes de terre crosnes - Aure B.
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Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 400 gr de crosnes
  • 400 gr de pommes de terre
  • Lardons
  • Poivre
  • Noix de muscade
  • Huile d'olive

Recette

1.
Eplucher les pommes de terres et les couper en cubes.
2.
Nettoyer les crosnes.
3.
Mettre l'huile dans une sauteuse.
4.
Une fois l'huile chaude, mettre les pommes de terre et les crosnes dans la sauteuse.
5.
Remuer de temps en temps, lorsque les patates sont bien dorés, ajouter les lardons et toutes les épices.
6.
Servir chaud.

Suggestions du posteur

« Servir avec une viande en sauce. »

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