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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 poires
- 1 cuillère à café d'arôme de vanille naturel
- 4 cuillères à soupe d'eau
- 1/2 jus de citron (jaune ou vert)
- 2 à 3 branches de menthe fraîche
Recette
1.
Dans un bol ou petit saladier, mélanger l'arôme de vanille avec l'eau.
2.
Ciselez aussi finement que possible la menthe et ajoutez-la à la sauce.
3.
Coupez les poires en dés et ajoutez-les à la sauce à la vanille. Arrosez du jus de citron pour que les poires ne noircissent pas.
4.
Réservez au frais pendant une trentaine de minutes avant de servir, afin que les poires prennent les saveurs de la menthe. Servez.
