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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 poires
- 60 g de sucre
- 20 cl de vin rouge
- 10 cl d'eau
- Cannelle à souhait (2 càc pour moi)
- 2 càs de jus de citron
Recette
1.
Faire bouillir le mélange sucre, vin, eau, cannelle et citron pendant 5 min.
2.
Baisser le feu et ajouter les poires pelées entières. Laisser cuire 5 min.
3.
Servir tiède les poires avec leur sirop.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez ajouter des zestes de citron à cuire avec le sirop. »
