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Temps
Ingrédients
- 200 grammes de poisson (colin, églefin...) sans arrete
- 5 champignons
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 10cl de crème liquide
- du beurre
Recette
Suggestions du posteur
Ne vous inquiétez pas de l'importante dose de moutarde, la cuisson la rend moins forte.
Pour faire revenir les champignons j'ai utilisé l'huile au citron... A défaut utilisez du beurre ! »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Recette excellente. Bon mariage de la moutarde et du poisson. J'ai utilisé du colin, rajouté des oignons et servi avec du chou vert braisé.
- 16/20
Trés bonne recette. Simple à réaliser. Je l'ai servi avec du blé. Le plat a été apprécié. A mon goût, il manque un peu d'épice pour relever le tout.
- 15/20
Recette bonne.
Mais dommage : il manquait des épices malgré la moutarde.
À refaire mais en mettant des épices !!!!!! - 17/20
Bonne recette, simple et rapide à faire.
Comme quoi, il n'est pas forcément nécessaire de tester des recettes complexes pour se régaler ! - 19/20
Recette super super simple, très rapide et surtout très bonne!!
Une recette idéale pour faire manger du poisson aux enfants, nous avons adoré, un vrai délice et la sauce à la moutarde est très douce.
A essayer avec d'autres poissons et pourquoi pas rajouter des crevettes, noix de Saint-Jacques ou autres..
Je la garde dans mes recettes favorites.
- 18/20
Recette super simple et rapide, avec très peu d'ingrédients.
La sauce à la moutarde est juste extra, elle donne un petit goût épicé mais adoucie par la crème, c'est juste exquis !!
C'est une recette qui permet d’accommoder le poisson différemment. - 18/20
Recette très bonne et rapide à faire, servie avec une julienne de légumes et du riz, un régal !!! À refaire.