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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Paprika (oublié sur la photo)
- 1 gros poivron vert ou 2 petits
- 1 grosse boule mozzarella
- 1 boîte de thon
- 2 échalottes hachées
- 2 tomates
- Persil frais
- Paprika (oublié sur la photo)
- Sel, poivre à votre convenance
Recette
1.
Couper le poivron vert en deux et bien le nettoyer.
Dans un saladier, mélanger le thon, l'égoutter et l'émietter puis couper la mozzarella en dés.
Mixer les échalotes, l'ail, les tomates coupées en dés, le persil, le sel, le poivre et le paprika.
2.
Mettre la farce dans poivron.
Cuire 30 min (ou plus) selon le four et la grosseur du poivron à 200°C.
3.
Bonne dégustation !