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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 à 3 poivrons
- 120 gr de pain de mie
- 1 oeuf
- 1 boîte d'anchois
- 1 càs de basilic
- Poivre
Recette
1.
Coupez les poivrons en deux, évidez-les.
2.
Dans un blender, mettre l'oeuf et la boîte d'anchois avec l'huile de la boîte (j ai pris une grosse boîte).
3.
Ajouter le pain de mie émietté, le basilic et le poivre, mixez.
4.
Garnir les poivrons avec cette préparation et faites cuire au four th 6, 20 minutes.
5.
J'ai mis un fond d'eau dans le plat !
Suggestions du posteur
« Bon chaud, mais personnellement, je préfère les manger froids, le goût de ce plat y est plus prononcé ! »
