poivrons marinés par Alexandra A.

poivrons marinés - Alexandra A.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
60 recettes testées
270 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 poivrons rouges
  • 15cl d'huile d'olive
  • 3 càc de persil
  • 15ml de vinaigre balsamique
  • sel

Recette

1.
Griller les poivrons au four, entiers, en les laissant environ une heure à 180 (penser à les tourner à mi-parcours). Les éplucher et les épépiner. Les couper enfin en lanières et les faire mariner dans le mélange d'huile, de vinaigre et de persil. Ajouter le sel si nécessaire.

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Karen B.
    2 octobre 2012

    C'est bon, mais ca manque un peu de peps. Un peu fade à mon goût, même si le vinaigre balsamique rehausse. Peut-être rajouter poivre et ail ?

  • 14/20
    Par Céline P.
    4 novembre 2012

    Un peu fade, de l'ail aurait relevé la recette.

  • 20/20
    Par Emilie S.
    1 février 2013

    C'est simple et très bon. Ca m'a rappelé les poivrons que faisait mon grand-père quand j'étais enfant.

  • 13/20
    Par Carole F.
    11 février 2013

    Un peu long à faire, il manquait d'ail ou autre chose.
    Recette à revoir en positif.

  • 18/20
    Par Julie K.
    18 mars 2013

    Bon mais un peu long à réaliser. Niveau assaisonnement, j'ai trouvé ça bien.

  • 17/20
    Par Bernadette S.
    18 mars 2013

    J'ai déjà fait cette recette, j'adore les poivrons, j'ai juste l'habitude de rajouter un peu d'ail pour relever ce plat. C'est un peu long mais tellement bon!

  • 16/20
    Par Valérie K.
    26 mars 2013

    Les poivrons étaient bons mais un peu fades car j'ai l'habitude de les faire avec de l'huile d'olives parfumée au basilic. Je rajoute un peu de poivre.

  • 16/20
    Par Marie-pierre L.
    3 avril 2013

    Dans l'ensemble c'est pas mal, faudrait juste relever la marinade avec un peu de poivre et de basilic, recette simple à réaliser !

  • 18/20
    Par Coraline P.
    8 avril 2013

    Excellent, en plus ils se tiennent bien.
    (j'avais déjà essayé avec une autre recette et ça partait en lambeaux).
    Personnellement, je ne les ai pas coupés en lanières (juste une question de présentation) car je voulais les farcir.
    Un régal même si l'épluchage est un peu long !

  • 18/20
    Par Nathalie B.
    21 mai 2013

    Très bon. Une heure au four, c'est un peu trop à mon avis, on a tendance à les oublier. Les miens étaient noircis mais il suffit de les peler. A refaire, le vinaigre balsamique rehausse bien le goût.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !