Pommes de terre au four au curry

Pommes de terre au four au curry - Jessica P.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 6 pommes de terre de taille moyenne
  • 1 cas d'huile d'olive
  • Curry
  • Sel et poivre

Recette

1.
Épluchez et coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur
2.
Dans un bol mélangez l'huile, le curry, le sel et le poivre
3.
Disposez les pommes de terre sur une plaque allant au four
4.
Avec un pinceau, les badigeonner du mélange huile et épices
5.
Faites cuire 20 min à 200°

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Carine D.
    18 août 2012

    Des pommes de terre à la fois croustillantes et fondantes, un parfum de curry très agréable : le succès garanti !
    J'ai ajouté des morceaux de poivrons, c'était délicieux !

  • 16/20
    Par Christiane C.
    19 août 2012

    sympa le gout du curry sur les pommes de terre

  • 16/20
    Par Karen B.
    19 août 2012

    Pas mal et original le gout du curry.Ca change des frites ordinaires on aime ou on aime pas.

  • 17/20
    Par Caroline N.
    21 août 2012

    Très bonne recette et originale. J'ai mis 2 cuillères à soupe d'huile et augmenté la dose de curry pour que les pommes de terre soient bien imprégnées.

  • 14/20
    Par Méline D.
    23 août 2012

    Recette simple qui change un peu. Par contre j'ai dû rajouter beaucoup plus d'huile et sans doute pas assez de curry...dommage qu'il n'y avait pas la quantité car j'avais peur d'en mettre trop!

  • 19/20
    Par Christelle N.
    27 août 2012

    Très bonne recette et très facile à faire j'avais ajouté un peu de paprika et franchement on a adoré du coup mes enfants m'en ont encore réclamé pour que j'en refasse lol.

  • 15/20
    Par Emilie Z.
    8 septembre 2012

    Assez bonnes, mais je trouve que ça manque un peu de goût.
    Pourtant j'ai mis beaucoup plus de curry que prévu.
    Mais en tout cas ça change des frites traditionnelles

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    11 septembre 2012

    J'ai laissé la peau aux pommes de terre et ajouté du gros sel au mélange curry, huile d'olive. Temps de cuisson 20 minutes, mais à 230° pour un effet croustillant. Bonne recette, facile à exécuter.

  • 16/20
    Par Perrine D.
    11 septembre 2012

    Une façon agréable de préparer des pommes de terre avec une cuisson saine, pour une texture croustillante à l'extérieur et plus fondante à l'intérieur; ne pas hésiter en effet sur la quantité d'épices.

  • 15/20
    Par Caroline S.
    16 septembre 2012

    Un bon goût de curry.
    Je n'ai peut être pas assez mis d'huile, elles n'étaient pas croustillantes.

 

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