Pommes de terre/ courgette masala

Pommes de terre/ courgette masala - Emilie S.
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DÉCOUVREZ-LES
15
203
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de pommes de terre jazzy
  • 500 g de courgettes
  • 125 g de mascarpone
  • sel, poivre
  • 2 càc de poudre massala

Recette

1.
Dans un cuit vapeur, mettre les pommes de terre épluchées et les courgettes coupées en morceaux.
2.
Cuire 25 min environ.
3.
Les mettre dans un wok avec le mascarpone, le massala, le sel et le poivre.
4.
Faire revenir 10 min en mélangeant bien pour que le massala se mélange au mascarpone.

Son avis sur : Pommes de terre Jazzy

« Elles sont super bonnes. Elles ont du goût et se cuisent très bien. »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christiane C.
    22 juillet 2016

    Recette sympa, le massala relève bien mais j'aurais aimé un peu d'ail et des herbes pour plus de goût !

    Avis sur le produit :
    Très bonne pomme de terre, avec une bonne tenue.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    26 juillet 2016

    Bonne recette mais ça manque d'épices !

    Avis sur le produit :
    Des pommes de terre faciles à cuisiner.

  • 16/20
    Par Marina S.
    11 octobre 2016

    Un plat qui a beaucoup plu mais j'ai dû ajouter plus de mascarpone il n'y en a pas assez. J'ai aimé mais j'aurais préféré sans pommes de terre.

    Avis sur le produit :
    Très bonne pomme de terre à chair ferme.

 

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