Pommes de terre farcies par Audrey R.

Pommes de terre farcies - Audrey R.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
114 recettes testées
23 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
207
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pommes de terre
  • 4 lamelles de brie
  • 200 g de lardons
  • 150 g de champignons de Paris
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

Recette

1.
Laver les pommes de terre et les envelopper dans du papier d’aluminium. Les mettre au four 1h à 180°C (pour vérifier la cuisson planter un couteau dedans).
2.
Couper les pommes de terre en deux et videz les à l’aide d’une cuillère en laissant un demi centimètre de chair tout le tour.
3.
Écraser la chair des pommes de terre avec une noisette de beurre, ajouter les champignons et les lardons coupés en petits morceaux. Mélanger le tout et assaisonner.
4.
Mettre la farce dans les pommes de terre puis déposer une tranche de brie dessus.
5.
Mettre au four à 180°C pendant 10 min. C’est prêt, bon appétit !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez les accompagner d'une salade. C'est parfait pour un soir d'hiver. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    4 novembre 2015

    Sympa la recette, nous avons tous aimé, j'aurais mis des herbes dessus.

  • 18/20
    Par Picaline L.
    17 novembre 2015

    Simple, rapide, et efficace ! j'ai utilisé des champignons frais car en boîte je n'aime pas. J'avais peur que le lard et les champignons ne soient pas assez cuits, mais en fait c'était bon.
    Je me suis régalée et je referai certainement cette recette !

  • 15/20
    Par Nadine P.
    19 novembre 2015

    Recette facile et qui permet de faire manger des champignons aux récalcitrants. Par contre il ne faut absolument pas saler, les lardons le sont déjà assez !

  • 17/20
    Par Valérie K.
    19 novembre 2015

    Nous avons apprécié l'association des différents ingrédients. Le tout était moelleux et fondant avec le fromage.

  • 14/20
    Par Marina S.
    18 avril 2016

    C'est bon et original mais sans plus.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    15 mars 2017

    Une bonne pomme de terre farcie même si je trouve que le goût du fromage prend le dessus et qu'il aurait fallu mettre un peu de crème pour plus d'onctuosité. J'aurais également bien ajouté une pincée de ciboulette pour apporter un peu de pep's.

  • 16/20
    Par Hélène M.
    22 février 2018

    Petits et grands ont apprécié.
    Les lardons étaient juste cuits et j'ai ajouté un peu de lait dans la "purée" qui était sèche sèche,(peut être la variété de pommes de terre a joué aussi?)
    Avec une salade, un plat du soir facile !

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !