Pommes de terre sautées au saucisson à l'ail

Temps

Ingrédients

• Huile d'olive
• 900 gr de pomme de terre
• 1 oignon
• 3 pincées d'herbe de Provence
• 250 gr de saucisson à l'ail fumé
• 150 m de vin blanc
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Yannick V.
  30 septembre 2013

  Très bon, j'aurais mis un peu plus de saucisse à l'ail pour donner plus de goût ainsi que des herbes. Sinon, à refaire.
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  17/20

  Par Elodie P.
  30 septembre 2013

  Une recette simple mais bien pensée, bien expliquée avec de bons conseils ! C'est bien bon et les patates sont très fondantes !
  Par contre, attention aux quantités, nous, on a tout mangé à deux (bon ok on avait faim !)
  J'ai mis un peu plus d'herbes de provence également !
  RA !
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  17/20

  Par Vanessa R.
  30 septembre 2013

  Le saucisson à l'ail donne beaucoup de goût à cette poêlée. Pour moi, il manque juste une cuillère de moutarde. Recette appréciée des grands et des petits.
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  18/20

  Par Laetitia G.
  3 octobre 2013

  Les pommes de terre sont bien fondantes, le temps de cuisson est parfait (j'ai une induction moi aussi) ! Le goût est très bon ! C'est original, je n'avais jamais pensé utiliser du saucisson à l'ail en poêlée ! On retrouve bien le petit goût du vin blanc qui parfume l'ensemble.
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  18/20

  Par Marina S.
  4 octobre 2013

  Très bon. Nous avons bien aimé, ça change des pommes de terre à la poêle. Avec du saucisson à l'ail c'est la première fois que je fais ça et ça change des lardons.
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  14/20

  Par Frédérique D.
  7 octobre 2013

  J'aurais aimé sentir un peu plus l'ail et c'est vrai qu'une pointe de moutarde est la bienvenue dans l'assiette. J'ai trouvé la recette un peu fade.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  9 octobre 2013

  Nous avons beaucoup aimé, cela change des lardons : il fallait y penser de les remplacer par du saucisson à l'ail. Par contre, mes pommes de terre n'étaient pas assez cuites, encore un peu dures (je n'ai pas d'induction), j'aurais dû les laisser un peu plus longtemps. Mais c'était très bon quand même.
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  19/20

  Par Jennifer B.
  10 octobre 2013

  Recette super !! Tout le monde a aimé !! J'ai juste mis un peu plus de saucisson car j'ai des bons mangeurs !! À refaire !!
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  15/20

  Par Marie-pierre L.
  21 octobre 2013

  Les oignons, les herbes et le vin blanc donne un bon goût au plat, mais nous n'avons pas trop aimé le saucisson à l'ail cuit.
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  15/20

  Par Marie T.
  13 décembre 2013

  Bon, mais je préfére les pommes de terre lardons, ça fait bizarre le saucisson à l'ail chaud.