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Temps
Ingrédients
- 5 pommes à chair fondante (Golden, Ariane...)
- 70 g de farine (ici petit épeautre)
- 8 g de levure chimique
- 220 g de lait
- 2 oeufs
- Arôme vanille
Recette
Suggestions du posteur
Vous pouvez utiliser la farine de votre choix et même sans gluten pour les intolérants. Vous pouvez ajouter des fruits secs pour décorer (amande effilée, raisins secs...). Le gâteau fonctionne très bien aussi avec des poires. »
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Un vrai délice, j'adore ! La quantité de pommes est bonne. Moelleux à souhait, à refaire !
- 18/20
Bonne recette pour un dessert sans sucre. On ne retient que le goût de la pomme. À faire impérativement avec des pommes sucrées.
- 17/20
Bonne recette très acidulée, je n'ai pas réussi à le démouler, je referai mais avec un peu de sucre en plus !
- 17/20
Recette excellente pour un dessert pas trop sucré. Les pommes apportent une fraîcheur agréable, avec la vanille en plus, un vrai régal.
- 19/20
Super bon gâteau. Il n'est pas trop sucré et les pommes sont bien fondantes.
- 14/20
L'auteur de la recette a dit que ça marche bien avec des poires, j'ai donc fait en version poire.
C'est un cran au-dessous d'une autre recette de fondant aux pommes sur ce site que j'ai essayé il y a peu. Il manque clairement du sucre, pourtant je ne suis pas très sucré. - 20/20
Un pur délice et sans sucre en plus, on ne le ressent même pas. J'ai ajouté des raisins secs et du coup cela ressemble beaucoup au pudding que ma mère faisait. Bravo !
- 12/20
Malheureusement, la recette n'a pas fait fureur à la maison au niveau de la texture et du goût. Peut-être avec un peu de sucre ou d'autres pommes.
- 20/20
Un délice ! Je l'ai servi tiède avec une boule de glace vanille, on a adoré, simple et rapide à faire, pas trop sucré. A refaire sans tarder !
- 15/20
Bonne idée pour utiliser les pommes mais assez fade malgré la vanille. Un peu déçue mais tout a été mangé et quand même apprécié.