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Temps
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 1/2 càc de sel
- 1 càs d'huile d'olive
- 1/2 càc du mélange d'épices et d'herbes pour grillades à la marocaine (voir mes recettes : http://www.recettesapprouvees.com/recette-melange-d-epices-et-d-herbes-pour-grillades-a-la-marocaine.php )
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Bonnes frites au four. Un peu trop épicée à notre goût. Très facile à faire.
- 20/20
Nous nous sommes régalés. Voilà de vraies pommes de terre. Votre mélange d'épices est un délice. À refaire.
- 17/20
Bonnes potatoes bien épicées. C'est personnel, mais je ne suis pas fan des potatoes maison car je les trouve toutes molles.
- 16/20
Les épices relèvent bien les pommes de terre mais on se perd dans les saveurs, nous préférons les potatoes au paprika. La prochaine fois je tenterai de mélanger pommes de terre, épices et huile avant la cuisson.
- 15/20
Ce n'était pas mauvais mais je ne suis pas certaine de refaire la recette car les potatoes étaient assez molles, elles manquaient de croquant. Ou alors peut-être faut-il réduire le temps de cuisson.
- 19/20
A 180 °C, les pommes de terre n’ont pas cuit comme il fallait, elles n’étaient pas assez croustillantes ni assez dorées. J’ai monté la température à 210°C, et là, parfait. Des potatoes vraiment à la hauteur. Elles sont bien épicées sans emporter le palais, elles ne sont pas grasses, vraiment, c’est un régal. La prochaine fois j’essayerai en mettant les épices avant la cuisson comme je fais habituellement avec d’autres recettes de potatoes.
- 17/20
Une recette excellente de potatoes grâce aux épices qui relèvent bien les pommes de terre ! Seul bémol, en fin de cuisson j'ai du poursuivre 10 minutes à 210°C afin d'obtenir des potatoes dorées et croustillantes !
- 18/20
Bonne recette, ça change de l'assaisonnement que je fais habituellement. J'ai dû laisser cuire beaucoup plus longtemps, certainement à cause des pommes de terre que j'ai choisi.