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Temps
Ingrédients
- 1 chou
- 200 g de lardons
- 1 oignon
- 2 carottes
- 800 g de pommes de terre
- 4 saucisses
- 2 gousses d'ail
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 càc d' herbe de Provence
- Sel et poivre
- 1 càs d'huile d'olive
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Une excellente potée. Le bouillon de volaille aromatise bien le chou. L'ajout d'herbes apporte également beaucoup de saveur. La cuisson était parfaite.
- 17/20
Très bonne potée, bien mijotée. Elle a eu beaucoup de succès. Je n’aurais pas dit non à une petite feuille de laurier pour renforcer la saveur des aromates et à un chouia de concentré de tomate pour agrémenter le jus.
- 18/20
Très bonne potée. Avec une saucisse de Montbéliard, celle de chez moi ! Succulent
A refaire ! - 15/20
Cette recette manque peut être un peu de diversité de viandes. Un petit morceau de palette en plus aurait peut-être été bien.
- 17/20
Très bonne potée facile à faire, original quant à son mode de cuisson. Léger en bouillon. Nous avons tous beaucoup apprécié.
- 18/20
Très bonne potée, et la recette est claire. J'aurais apprécié une deuxième viande (jarret, poitrine...), mais la recette est quand même adoptée.