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Temps
Ingrédients
- 750 g de morceaux de poulet
- 20 cl de lait de coco (Ayam de préférence)
- 1 bouillon cube
- 3 càs de sauce de soja
- 2 oignons moyens
- 3 gousses d'ail
- 1 morceau de gingembre (même quantité que d'ail)
- 2 citrons verts
- 3 càs d'huile de sésame (Ayam de préférence)
- 1 càc de coriandre moulue
- 1 pincée de poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Excellente recette, très parfumée avec des ingrédients bien équilibrés. Rien à enlever ni à ajouter, pour nous c’est parfait ! Le gingembre donne un petit goût extra juste comme il faut, sans trop s’imposer. Le tout sublimé par le lait de coco. Le poulet est bien moelleux. Un plat pour les amateurs d’exotisme à qui je recommande fortement cette recette ! Merci !
Avis sur le produit :
Délicieux lait de coco Ayam ! Il est vraiment parfait ! Recettes salées ou sucrées, tout lui va ! Toute la famille en raffole. Il est bien crémeux avec beaucoup de goût. - 18/20
Très bonne recette de poulet au lait de coco. J'ai bien aimé l'ajout de coriandre moulue.
Avis sur le produit :
Le lait de coco Ayam est très parfumé et onctueux! - 20/20
La cuisson de la viande est parfaite, la sauce est super bonne. Nous avons adoré !!! C'était vraiment excellent !
Avis sur le produit :
Ce lait de coco est très onctueux, il a beaucoup de goût. Au top dans toutes les recettes !!! - 18/20
J'ai bien aimé, le lait de coco apporte une touche de douceur qu'on n'a pas l'habitude de manger dans la cuisine occidentale. Je l'ai servi avec des pâtes asiatiques et c'était un régal pour toute la famille.
- 20/20
Excellente recette de poulet, toutes les saveurs sont bien présentent en bouche, facile à faire, servi avec des nouilles chinoises, on s'est régalés !
- 20/20
Très bon gout. Bonne sauce. La viande était bien tendre, on a adoré.
