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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 180 g de baguette Absolue de la veille
- 2 oeufs
- 50 cl de lait
- 80 g de sucre
- 80 g de pepites de chocolat
- 2 poires ou 4 demies poires au sirop
Recette
1.
Couper votre baguette en petits dés.
2.
Mélanger les œufs, le lait, et le sucre.
3.
Faire tremper le pain dans le mélange précédent 10-15 min jusqu'à ce que le pain ait pratiquement absorbé tout le jus.
4.
Peler les poires si elles sont fraîches, couper les poires en dès. Ajouter au pain avec les pépites de chocolat.
5.
Mettre le mélange dans un plat carré à gratin, et mettre au four 25-30 min si vous utilisez des poires fraîches, compter environ 40 min avec des poires au sirop.
Suggestions du posteur
« À déguster chaud ou froid, en dessert ou pour un bon petit déjeuner. »
