purée maison

Temps

Ingrédients

• 1 kg 500 de pomme de terre environ,
• 3/4 de litre de lait écrémé
• sel, poivre, gingembre moulu, piment d'espelette

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Eva D.
  2 novembre 2012

  Manque le petit morceau de beurre pour lier. Pour moi sinon, recette traditionnelle.
  Petits et grands adorent !
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  16/20

  Par Sandrine C.
  3 novembre 2012

  Simple mais efficace ! À refaire sans soucis !
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  14/20

  Par Elodie M.
  3 novembre 2012

  Je n'ai pas aimé le gingembre dans la purée, mais c'est tout simplement une question de goût, puisque je n'aime pas cette épice... Et pour moi, ça manque du beurre.
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  18/20

  Par Patricia R.
  3 novembre 2012

  Rien ne vaut une bonne purée maison. Les piments la relève... en tout cas, ici tous l'on aimé !
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  16/20

  Par Françoise G.
  4 novembre 2012

  Recette classique et bonne pour laquelle je trouve que le gingembre n'apporte rien. Comme le précédent testeur, je pense qu'il y manque la "petite touche" de beurre, salé ou pas !!
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  15/20

  Par Anne-sophie P.
  10 novembre 2012

  BONNE, À REFAIRE.
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  15/20

  Par Christine N.
  12 novembre 2012

  Bonne recette, il manque le morceau de beurre.
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  14/20

  Par Anne-marie P.
  19 novembre 2012

  Je trouve que la purée est un peu sèche et que cela manque de beurre !!
  Une note relevé par les épices.
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  16/20

  Par Céline P.
  22 novembre 2012

  Il me manque un bout de beurre !! Bonne recette.
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  11/20

  Par Julien B.
  23 novembre 2012

  Je trouve qu'il manque le beurre pour lier la purée, et personnellement je n'aurais pas mis de gingembre, je n'ai pas aimé le goût du tout !!!
  J'ai trouvé la purée un peu sèche...