Quiche aux 2 saveurs

Temps

Ingrédients

• 4 œufs
• 6 càs de crème fraîche
• 1/2 verre de lait
• 1 pâte brisée
• Fromage de chêvre
• Émincés de rôti de porc
• 2 càs d'amandes éffilées
• Sel, poivre, noix de muscade

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Patricia R.
  10 juin 2013

  C'est une tarte qui est complète avec le roti et les œufs !! Accompagné de salade c'est vraiment un bon équilibre !! Dégusté à midi et y en a déjà plus !
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  19/20

  Par Agnès L.
  11 juin 2013

  Une variante de la quiche traditionnelle, très appréciée de tous ! Le goût est là grâce au chèvre ! A refaire
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  17/20

  Par Julie G.
  17 juin 2013

  Bonne recette qui permet de varier. Le fromage de chèvre apporte du goût et c'est agréable.
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  16/20

  Par Vanessa P.
  26 juin 2013

  Nous n'avons pas beaucoup senti la viande dans la tarte mais les ingrédients s'harmonisent bien ensemble, on n'a pas trouvé un réel intérêt aux amandes si ce n'est un peu de croquant mais on peut largement s'en passer. Quiche qui change, rapide à refaire mais sans les amandes et plus de roti pour nous.
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  16/20

  Par Delphine A.
  30 septembre 2013

  Les amandes n'ont aucun intérêt. Cette tarte est bonne. Aucune quantité indiqué, du coup, j'ai mis une bûche entière de chèvre. Attention à ne pas trop salé à cause du rôti.
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  16/20

  Par Clarisse T.
  4 février 2015

  Bonne quiche originale, facile et très complète.
  Idéale pour le dîner avec des crudités. À refaire !
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  17/20

  Par Isabelle K.
  29 mars 2016

  Une quiche originale. L’ajout du rôti est une bonne idée et même si son goût est un peu masqué par le fromage de chèvre, il donne à la quiche de la texture. On ne sent pas trop les amandes effilées non plus, peut-être, aurait-il fallu les torréfier pour davantage de saveur. L’ensemble est tout de même très bon, simple et rapide à réaliser. Nous avons beaucoup apprécié.
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  14/20

  Par Milvia H.
  31 mai 2016

  Une recette simple à réaliser qui manque de goût. Pour ma part, j'aurais peut-être ajouté quelques épices.
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  15/20

  Par Emilie G.
  5 mars 2018

  Très original ce mélange chèvre, porc et amandes ! Mais dommage, peut-être que je n'ai pas mis assez d'amandes (il n'y avait pas de quantité dans la recette), j'ai trouvé qu'il manquait un peu de goût.
  Simple à faire, elle est assez bonne. Ca vaut le coup de réessayer avec plus d'amandes !