quiche aux poireaux par Caroline D.

Temps

Ingrédients

• Pâte brisée :
• 200 g de farine
• 2 jaunes d'oeuf
• 100g de beurre
• 3 cuill. à soupe d'eau
• Garnitures :
• 6 poireaux
• 200 g de lardons
• 3 oeufs
• 2 grosses cuill. à soupe de fromage blanc
• 15cl de lait
• Emmental rapé
• Ciboulette sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Christiane C.
  3 décembre 2012

  J'aurais mis de la moutarde et muscade. L'ensemble est bon mais manque d'épices.
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  18/20

  Par Méline D.
  7 décembre 2012

  Très bonne recette de quiche ! Facile à faire et bon goût !
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  18/20

  Par Chantal H.
  9 décembre 2012

  Très bonne recette. Une belle façon de faire manger des poireaux à toute la famille ! J'avais oublié l'emmental.. Je l'ai mis au dessus, c'est pourquoi on dirait qu'il y en a beaucoup.
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  17/20

  Par Isabelle H.
  14 décembre 2012

  Recette excellente. J'aurais juste rajouté un peu de fromage avec plus de goût pour relever l'ensemble.
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  16/20

  Par Magali G.
  16 décembre 2012

  Une bonne recette, il nous manquait un petit quelque chose pour relever, je mettrai de la moutarde la prochaine fois.
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  14/20

  Par Patricia R.
  30 décembre 2012

  Les poireaux ont beaucoup diminué, du coup, peu de texture pour finir la quiche !! Le goût reste cependant assez fade !! Peut être mettre plus d' épices pour les prochaines.
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  17/20

  Par Gaelle R.
  3 janvier 2013

  Facile à réaliser et très bonne, on a adoré !
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  14/20

  Par Virginie G.
  11 janvier 2013

  Facile et bon, mais traditionnelle.
  
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  15/20

  Par Clarisse M.
  29 janvier 2013

  Tarte très bonne, bonne texture! Parfait avec une salade verte.
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  19/20

  Par Marie-claire D.
  4 mars 2013

  Très bonne recette riche en saveur, il manque un peu d'épice pour ma part; mais rien de fâcheux.
  Recette à faire et refaire sans problème !!
  Merci beaucoup ...