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Temps
Ingrédients
- 1 gros oignon (ou deux petits)
- 4 pommes de terre CUITE de taille moyenne
- 6 très belles tranches de jambon séché fumé
- 1 Caprice des Anges
- 120 g de farine
- 500 ml de lait
- 2 oeufs
Recette
Suggestions du posteur
Son avis sur : Caprice des Anges
Ces petits challenges me permettent de tester des produits que je n'aurais peut-être pas acheté en temps normal !
Merci :) »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Bonne idée de recette, mais il manque complètement d'assaisonnement, et la quantité d'appareil est trop importante, je rajouterai un peu plus d'oignons la prochaine fois.
Avis sur le produit :
J'aime beaucoup ce produit, très facile d'utilisation. - 13/20
La base du gâteau est trop importante et une fois cuit ça ressemble un peu a une omelette. J'aurais préféré une pâte à tarte. Sinon c'est bon, ça manque d'épices et d'herbes pour apporter du goût car le caprice des anges est un très bon fromage mais qui n'a pas beaucoup de goût. Pourquoi ne pas utiliser du bleu, je referai cette recette en apportant quelques modifications (petit problème de démoulage).
Avis sur le produit :
Très bon fromage. Doux et crémeux, fondant à souhait, aussi bon cru que cuit. - 16/20
Par habitude je sale, poivre et goûte mes plats avant cuisson, aussi nous avons trouver ce plat très bon. L'association est sympathique, la saveur du jambon fumé étant adoucie par celle du Caprice des Anges. Un bon plat complet à servir avec des crudités pour le croquant et la fraîcheur.
Avis sur le produit :
Doux et frais. Un fromage que toute la famille a apprécié.