Quiche épinards jambon

Temps

Ingrédients

• 200 gr environ d'épinards en branche (ici Iglo)
• 1 càs de crème fraîche
• Sel, poivre
• 1 pâte feuilletée
• 3 oeufs
• 100 ml de lait
• 2 tranches de jambon blanc

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Mélanie B.
  16 mai 2014

  Recette de base très bonne mais manque de quelques chose. Je trouve les épinards un peu fade et y rajouterais volontiers quelques epices, un peu de crème, un petit oignon, ... Mais en tout cas choubidou a adoré manger des légumes sans s'en rendre compte.
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  15/20

  Par Milvia H.
  19 mai 2014

  Une bonne façon de manger des épinards. C'est très bon mais moi j'aurais peut être rajouté un peu d'ail pour donner plus de goût.
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  19/20

  Par Jennifer B.
  19 mai 2014

  Excellente recette, simple mais efficace !! Tout le monde a adoré !! Je la referai sans problème. !!
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  16/20

  Par Angéline R.
  16 juin 2014

  Une quiche rapide à faire et sympa. Elle était bonne.
  Parfait avec une petite salade...
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  14/20

  Par Marina S.
  29 octobre 2014

  Bien aimé à la maison. Moi je l'ai trouvée bonne mais je n'ai pas accroché car 200g d'épinard ce n'est vraiment pas assez. Dommage :( Je pense que cela aurait était meilleur avec un peu de gruyère râpé.
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  16/20

  Par Laura G.
  24 novembre 2014

  Bonne recette très originale. Ça change des épinards tout simple ! Mais j'ai été un peu déçue par l'eau rendue par les épinards, du coup la quiche est un peu ''mouillée''. Et je suis d'accord avec les autres, du fromage râpé et de l'ail relèveraient le tout !
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  13/20

  Par Elodie L.
  22 décembre 2014

  Bonne recette dans l'ensemble mais il manquait quelque chose. Pas assez de viande à notre goût. Peut-être de la crème en plus dans les épinards.
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  17/20

  Par Christiane C.
  2 mars 2015

  Une quiche qui permet aux enfants de manger des épinards. L'ensemble est bon, il faudrait juste un peu plus de jambon.
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  15/20

  Par Joëlle P.
  20 mars 2015

  Très bonne quiche. Ça change des quiches habituelles. D'habitude, j'aime pas trop les épinards mais là c'était bon.
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  18/20

  Par Sandrine H.
  24 novembre 2015

  J'ai utilisé des épinards frais du jardin que j'ai fait revenir un peu avant à la poêle. Tout le monde a aimé, même les enfants. Recette à refaire !