Quiche italienne

Temps

Ingrédients

• 4 oeufs
• 2 à 3 de tasse de crème fraîche
• 2 c. à soupe de parmesan râpé
• 6 tranches de salami haché menu
• 1 c. à soupe de basilic frais haché

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  10/20

  Par Nadine P.
  19 mai 2014

  Ce n'est pas une quiche mais plutôt une tortilla italienne. J'ai été déçue.
• • 
  • 
  14/20

  Par Karine G.
  25 mai 2014

  Effectivement cela ressemble plus à une tortilla. Mais au niveau goût, c'est très original et bon. Je pense qu'avec une pâte brisée cela ressemblerait plus à une quiche, sans pour autant perdre en goût .
• • 
  • 
  13/20

  Par Mélanie V.
  27 mai 2014

  Recette assez simple à faire mais qui manque de précision quand à la quantité de crème fraîche. Je ne sais pas ce que représente une tasse. L'ensemble est bon mais on obtient plus une omelette qu'une quiche.
• • 
  • 
  16/20

  Par Vanessa B.
  27 mai 2014

  Une quiche très simple et très rapide à faire.
  Je trouve cela vraiment très léger malgré le salami, c'est vraiment très original.
  Très pratique pour un soir où on a pas beaucoup de temps, tout le monde s'est régalé.
• • 
  • 
  14/20

  Par Isabelle K.
  28 mai 2014

  Cela ressemble effectivement à une omelette. Les enfants ont beaucoup apprécié...les adultes un peu moins. Vite préparée, je pense que c'est quand même une bonne recette pour les gens pressés !! La prochaine fois, j'y mettrai du vrai salami italien (plus gouteux) ou des tranches de pepperoni (pour ajouter un peu de piquant)et un peu de poivre du moulin (ici, le poivre manquait).
• • 
  • 
  14/20

  Par Milvia H.
  13 juin 2014

  Le salami donne un très bon goût à la quiche. Nous avons tous aimé.