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Temps
Ingrédients
- 400 g de thon au naturel
- 1 càs d'huile d'olive
- 2 échalotes
- 15 brins de ciboulette fraîche ou 1 càs bombée de surgelée (Ne pas utiliser de ciboulette déshydratée)
- 1 càs de jus de citron
- 7 portions de fromage fondu (Kiri, Vache qui Rit...)
- 4 tours de moulin de 5 baies (+ si souhaité)
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
C'est bon mais j'ai une préférence pour les sardines, je les ai servies avec des gressins à apéritif.
- 15/20
Cette rillette au thon est bien parfumée. Idéale avec du pain grillé.
Par contre je ne vois pas trop l’intérêt mettre de l'huile d'olive. - 16/20
Facile et rapide à faire, je l'ai servie avec du pain de campagne grillé.
- 17/20
Bônne rillettes de thon
Bon gout bien releve
J ai mît sur des toats - 17/20
De bonnes rillettes de thon bien relevées avec l’échalote et la ciboulette. Je n’ai utilisé que la moitié des ingrédients, cela m’a fait un joli bol. J’ai l’habitude de préparer mes rillettes de thon avec du fromage type St Môret et un peu de crème épaisse mais je dois dire que c’est aussi très bon avec de la Vache qui Rit. Cela donne une saveur différente à ces rillettes qui ont été très appréciées à l’apéritif avec des gressins.
- 10/20
Malheureusement très fade à notre goût. Beaucoup trop de Kiri, et il manque des épices. Facile à faire mais pas à notre goût.
- 16/20
De bonnes rillettes. L'échalote donne beaucoup de goût. En revanche j'ai l'habitude de faire ce genre de recette avec du fromage frais type St-Morêt et on trouve cela plus léger qu'avec du kiri.