Rillettes de thon facile

Rillettes de thon facile - Isabelle C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 boite de thon au naturel
  • 1 paquet de St Môret (petite taille)
  • Aneth
  • Le jus d'un demi citron
  • Sel et poivre

Recette

1.
Égoutter le thon puis l’écraser dans un bol.
2.
Ajouter le St Môret et bien mélanger.
3.
Ajouter 1 càc d'aneth, le citron, saler et poivrer à votre convenance.
4.
Réserver au frais jusqu'à la dégustation.

Suggestions du posteur

« À déguster sur des crackers, ou sur des petits toasts grillés. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    10 janvier 2017

    Parfait avec un bon pain. J'aurais mis plus d'épices.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    10 janvier 2017

    Une bonne rillettes de thon, l'aneth donne un petit goût en plus.

  • 15/20
    Par Olivia L.
    18 janvier 2017

    De bonnes rillettes de thon, j'en fais souvent à la maison, l'aneth apporte un plus mais je préfère la ciboulette. De plus, je trouve qu'un petit St Morêt entier est de trop car la rillettes est trop liquide pour moi, j'en mets seulement la moitié.

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    30 janvier 2017

    De bonnes rillettes de thon, vite préparées, en toute simplicité. L’aneth donne du goût, même si je les préfère à la ciboulette. Elles ont néanmoins été très appréciées ainsi, servies avec des bâtonnets de carottes et des feuilles d’endives bien croquantes.

  • 16/20
    Par Celine T.
    31 janvier 2017

    Bonne rillettes de thon. Le citron et l'aneth donnent du gout même si j'aurais bien ajouté un peu d'échalote.

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    27 février 2017

    Bonne recette de base mais il y a beaucoup trop de St Môret. La moitié d'un petit pot suffit amplement. L'aneth et le citron relèvent bien le goût.
    Accompagné de légumes crus à l'apéritif, c'est vraiment bon.

  • 14/20
    Par Lesly K.
    27 février 2017

    C'est simple et bon mais ça manque d'épices pour donner un peu de pep's. On pourrait également ajouter des échalotes ou des oignons ou encore des câpres pour un peu de croquant. Bref, une recette à compléter je pense.

  • 17/20
    Par Ourilie G.
    2 mars 2017

    Une recette classique que l'on ressort à tous les apéros et qui fait toujours son petit effet !

  • 13/20
    Par Michèle D.
    13 mars 2017

    Une recette simple et rapide mais qui reste un peu fade en bouche. De la ciboulette aurait apporté un petit plus à la recette.

  • 18/20
    Par Céline M.
    21 mars 2017

    Le goût est bon. Nous l'avons trouvé un peu épais, hélas. Peut-être mettre un peu de lait pour le rendre moins compact.

 

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