Rillettes de thon par Anne-marie P.

Rillettes de thon - Anne-marie P.
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Recette proposée par
540 recettes testées
20 recettes postées
Son mot en +
« L'oignon est a haché selon les gouts de chacuns, on peut relevé plus les rillettes en rajoutant plus de moutarde »
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 280 g de thon en boite au naturel (poids égoutté)
  • 15 g de moutarde
  • 1 petit oignon
  • 120 g de saint moret ou équivalent
  • ciboulette
  • sel
  • poivre

Recette

1.
Éplucher l'oignon et le hacher très finement
2.
Dans un récipient mettre le thon, la moutarde,le saint moret,la ciboulette ,sel poivre, Mélanger le tout énergiquement
3.
Selon la consistance désiré vous pouvez mixée cette préparation.

Suggestions du posteur

« Recette très simple et rapide, et surtout très bonne »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Melodie M.
    4 octobre 2012

    Bonne, mais oignon en bouche pas très agréable.

  • 15/20
    Par Murielle C.
    7 octobre 2012

    Je n'ai pas tellement apprécié le goût, mais c'est personnel, car la texture est pas mal... Je vais réessayer en modifiant un peu la recette et trouver le bon goût pour moi.

  • 15/20
    Par Anne Q.
    13 octobre 2012

    Bonne idée pour une entrée. La famille c'est régalé. Facile à faire. La texture est très agréable et fait en cinq minute. J'adore.

  • 20/20
    Par Julien B.
    19 octobre 2012

    Recette hyper rapide, légère et fraîche.
    Un côté croquant avec les oignons finement émincés pour ma part et assez relevé par la moutarde.
    A refaire en toast, en entrée, en sandwich...

  • 17/20
    Par Marine S.
    28 octobre 2012

    Un apéritif très frais et très bon.

  • 14/20
    Par Delphine D.
    29 décembre 2012

    J'ai l'habitude de cette recette mais je ne mets jamais d'oignon.
    Dans un premier temps, le goût de l'oignon m'a un peu dérangé et ensuite cela m'a plu mais uniquement dans les bouchées où l'oignon était à peine présent.
    Je referais donc mais en mettant moins d'oignon.
    De plus, il faut que je trouve une façon d'émincer encore plus finement l'oignon afin qu'il y ai le goût sans tomber sur de gros morceaux d'oignons.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    2 janvier 2013

    Bonne recette.
    J'ai émincé très finement l'oignon et cela a apporté un léger croquant aux rillettes.

  • 15/20
    Par Emilie G.
    7 janvier 2013

    Rapide et facile à faire, mais la prochaine fois je ne mettrais pas d'oignons... Je n'ai pas du tout aimé le croquant et le goût d'oignon qui reste en bouche. Par contre, la moutarde donne un bon goût à la rillettes !

  • 18/20
    Par Christèle E.
    19 janvier 2013

    Cela tombe bien, je devais en faire ce soir !!! Idée sympa et facile à faire, surtout lorsque l'on reçoit du monde à la dernière minute pour l'apéro !!!! Je ne suis pas fan des oignons (ou peu...) et la moutarde, je n'y aurais pas pensé ! C'est très bon et suffisamment relevé. Ma recette perso : St Moret et thon uniquement.

  • 17/20
    Par Vanessa P.
    4 février 2013

    Une recette vraiment très rapide à préparer.
    J'ai beaucoup aimé avec les oignons, la moutarde relève bien le gout de cette tartinade.

    J'aurai bien vu un peu de cornichons en plus!

 

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