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Temps
Préparation :
Cuisson :
Repos :
Ingrédients
4 pers
- 4 sardines au naturel
- 2 càs de fromage blanc 0%
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 pincée de gingembre
- 1 pincée de curcuma
- 4 brins de ciboulette
- Poivre du moulin et sel
Recette
1.
Dans votre mixeur mettre tous les ingrédients sauf la ciboulette.
2.
Mixer plus ou moins selon la consistance désirée. Ajouter la ciboulette ciselée, mélanger à la cuillère.
3.
Mettre dans un joli bol et réserver au frais pendant au moins 1 heure.
4.
A servir sur des toasts de pain grillé.
Suggestions du posteur
« Le curcuma a des vertus antioxydantes, dépuratives et protectrices ; le gingembre est un anti-inflammatoire et favorise la digestion ; les sardines permettent de faire le plein d'omega 3 et leurs arêtes de calcium.
De quoi se faire du bien tout en se régalant ! »
De quoi se faire du bien tout en se régalant ! »