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Temps
Ingrédients
- 200 g. de riz à risotto ARBORIO
- 50 g. de vin blanc sec
- 2 oignons
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 cube de bouillon de volaille ou autres
- 2 C.à.s de crème liquide
- 600 g. d’eau
- 1 carottes
- 5/6 tomates séchées
- Crevettes seon les gouts
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un risotto qui a du goût, avec les crevettes c'est très bon.
Par contre, j'ai rajouté 6 minutes de cuisson car c'était encore trop liquide. - 18/20
Très bonne recette, on a adoré !!!! Je n'ai pas mis d'herbes, car il n'y a rien de spécifié dans les ingrédients. J'ai également mis 450 gr d'eau au vu des précédents commentaires et j'ai obtenu un riz onctueux.
- 18/20
Très bonne recette.
Par contre c'est beaucoup plus foncé que sur les photos. Peut être à cause des tomates séchées ?
Sinon un super bon goût avec un riz moelleux à souhait !!!
merci pour la recette. - 14/20
La texture est vraiment celle du risotto, cependant, j'aurais aimé que ce soit plus relevé, il manque du fumet de poisson peut-être ? Ou alors les herbes qui sont dans la recette mais pas dans la liste des ingrédients ? À refaire en adaptant.
- 10/20
Très déçue du résultat : trop liquide et fade.
En un mot, nous n'avons pas réussi à le manger.
C'est une recette que je ne referai pas. - 17/20
Bonjour, risotto fait pour ce midi : nous avons adoré !
Le goût est parfait, le riz moelleux et belle association avec les crevettes !
J'ai prolongé la cuisson de 5mn.
Merci pour la recette. - 19/20
J'ai trouvé ce risotto parfait , très parfumé avec une cuisson parfaite.
- 17/20
Très bon et bien parfumé. Par contre, j'ai mis moins d'eau que prévu, vu les autres commentaires. Très rapide à faire et assez simple.