Riz au lait à la fève de tonka

Temps

Ingrédients

• 750 ml de lait
• Une fève de tonka
• 130 gr de riz rond
• 75 gr de sucre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Vanessa M.
  14 mars 2013

  Bon riz au lait, bonne idée avec la fêve tonka je n'y aurais pas pensé. La texture était parfaite. Je garde la recette.
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  18/20

  Par Christiane C.
  14 mars 2013

  Sympa, la fève de tonka apporte un goût subtil, les proportions sont bien !
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  18/20

  Par Coraline P.
  14 mars 2013

  Délicieux. Arôme très subtile.
  Un tout petit peu trop liquide.
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  19/20

  Par Vanessa R.
  14 mars 2013

  Très bonne recette, riz fondant en bouche et la fève tonka c'est une merveille (même si mon mari me dit que ça sent la javel!!!). Seul bémol pour moi, il m'est resté au moins 100ml de lait à la fin (je m'en servirai pour autre chose), à moins qu'il ne faille tout mettre en pot, je ne savais pas. C'est le 1er riz au lait qui me plait réellement !
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  18/20

  Par Laetitia V.
  15 mars 2013

  Bonne proportion avec un goût subtil de la fève de Tonga. A refaire!
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  18/20

  Par Sophie A.
  19 mars 2013

  Riz bien crémeux... Bonne proportion riz/lait... La fève de tonka amène vraiment un plus dans la recette... Un petit goût de noisette !
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  18/20

  Par Sandrine M.
  25 mars 2013

  Le riz est onctueux et les proportions riz/lait sont parfaites. C'est peut-être juste un peu trop sucré pour moi.
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  17/20

  Par Catherine B.
  25 mars 2013

  Bonjour,
  un riz au lait fondant, délicieusement parfumé à la fève de Tonka. Cuisson parfaite pour un résultat crémeux.
  Merci pour la recette !
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  18/20

  Par Julie G.
  25 mars 2013

  Bonne recette qui permet de varier, j'ai apprécié le goût de la fève de tonka.
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  17/20

  Par Françoise G.
  10 mai 2013

  Etonnant le goût de la fêve tonka! Moi j'ai apprécié sans plus mais mon mari était ravi d'autant que le riz n'avait pas absorbé tout le lait. Par contre, ma préparation est moins colorée en marron que sur la photo proposée. J'ai pourtant suivi les indications de façon exacte!