Riz aux deux saumons champignons et dés de bacon

Temps

Ingrédients

• 2 pavés de saumon
• 4 tranches de saumon fumé
• 2 échalotes
• 150gr de champignons
• 100gr de dés de bacon
• beurre à cuire
• sel, poivre et piment d'Espelette (ou paprika ou piment de cayenne mais attention le dosage doit être plus subtil)
• Parmesan râpé.
• 250 gr de riz
• le jus d'1/2 citron vert

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Clarisse T.
  22 décembre 2012

  Très bonne idée. Recette facile et effectivement très rapide.
  Le mélange des saveurs est très agréable, le riz n'est pas sec et le plat a plu à toute la famille
  A refaire.
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  16/20

  Par Delphine D.
  28 décembre 2012

  Très bonne recette. Un repas complet, facile et rapide à réaliser.
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  15/20

  Par Sonia B.
  29 décembre 2012

  Bonne recette.
  On a peut-être trouvé le plat un peu sec.
  Je garde la recette que je referai en y rajoutant de la crème et davantage de champignons.
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  18/20

  Par Virginie G.
  3 janvier 2013

  Très bon. Agréable pour le repas du soir.
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  16/20

  Par Stephanie M.
  6 janvier 2013

  Bon plat original. Le mélange des deux saumons et du bacon est agréable.
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  20/20

  Par Laetitia G.
  10 janvier 2013

  C'est bien simple : on a adoré ! Les 2 saumons et le bacon se marient très bien. Pour moi , le plat n'était pas sec du tout ! Par contre, j'ajouterai bien moi aussi un peu plus de champignons. Mais vraiment très très bon!!!
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  20/20

  Par Therese L.
  15 janvier 2013

  C'est un régal. Une très bonne recette, qui est bien assaisonné. Les deux saumons se marient bien. Le bacon relève le plat. Le temps de cuisson est correct. Approuvée à 100%.
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  18/20

  Par Céline P.
  5 mars 2013

  Très bonne association, le parmesan et le piment relèvent bien le plat !
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  15/20

  Par Jessica P.
  11 mars 2013

  Un bon plat idéal pour le soir, le mélange saumon, bacon et champignon fonctionne très bien.
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  18/20

  Par Celine T.
  18 mars 2013

  Super bon, on a vraiment aimé ce plat pleins de goût.
  En plus très rapide à réaliser.
  La prochaine fois, je mettrai un peu plus de bacon pour apporter plus de fumé.