Rochers congolais au chocolat

Temps

Ingrédients

• 125 g de noix de coco
• 80 g de sucre
• 1 œuf entier
• 1 jaune d’œuf
• 70 g de chocolat noir à pâtisser
• Extrait de vanille liquide

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Valérie K.
  28 octobre 2016

  Une recette simple et rapide à réaliser. Attention au temps de cuisson en fonction de la taille des congolais. J'en ai laissé certains nature. Ils étaient bons, pas trop sucrés juste ce qu'il fallait. Le dessus était croustillant.
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  17/20

  Par Hélène D.
  15 mars 2018

  D'excellents rochers qui n'ont pas eu le temps de refroidir avant d'être engloutis ! Je les ai trouvés un peu trop sucrés mais les enfants les ont aimés tels quels. Merci pour cette recette.
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  16/20

  Par Nathalie O.
  26 novembre 2018

  Bon congolais, facile à faire. Comme je n'ai pas eu assez de chocolat pour tous les congolais, j'ai pu goûté nature et j'ai préféré ; je trouve que c'est trop sucré avec le chocolat et limite écœurant. Sinon bonne texture, c'est croustillant comme j'aime.
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  15/20

  Par Lydie S.
  23 mars 2020

  De bons rochers à la noix de coco. Cela change avec la couche de chocolat en dessous, cela apporte un petit plus.