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Temps
Ingrédients
- Une saucisse fraîche (maison pour moi)
- 200 g de coulis de tomate
- 1/2 oignon
- Sel et poivre
- Piment
- Huile d'olive
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Un plat simple, vite préparé. Le piment donne du pep's à la sauce tomate. Servi avec du riz pour bien profiter de la sauce.
- 16/20
Bon plat, rapide et simple à préparer. Le piment apporte beaucoup à cette recette.
- 14/20
Une recette qui n'a rien a voir avec un vrai rougail de saucisse . Il manque le curcuma, l'ail et eventuellement du combava... Je préfère ma recette.
- 15/20
C'est un rougail très simplifié. La recette est bonne et rapide à faire !!! Je la garde pour les soirs ou je n'ai pas le temps !!
- 18/20
Je ne connais pas la recette de la "véritable" rougail de saucisse mais celle ci est succulente. bIl aurait juste fallu un peu d'herbes Provence pour relever le tout et être au top. À refaire, dixit mon mari.
- 17/20
J'étais un peu sceptique concernant la cuisson de la saucisse à l'eau bouillante mais comme on poêle ensuite les morceaux dans de l'huile d'olive c'est bon. Un plat simple à préparer et plein de goût.
- 15/20
Recette très simple et facile à faire. Nous avons aimé les saveurs de ce plat mais nous avons trouvé qu'il serait encore meilleur avec des tomates fraîches. C'est une bonne façon d’accommoder les saucisses en hiver.
- 20/20
Facile à faire, mon mari a fait des saucisses fraiches spécialement pour la recette. Je l'ai accompagné de riz bien épicé, on s'est régalé. À refaire !
- 13/20
Recette rapide mais rien à voir avec un vrai rougail. La recette manquait de pep's.
- 16/20
Excellente recette et très rapide !
Je suis une fan de rougail, je le cuisine régulièrement. Celui ci est simplifié mais parfait pour un repas improvisé entre amis. Il est très bon, merci. J'ai utilisé une saucisse de Montbéliard.