Sablés aux graines de sésame

Temps

Ingrédients

• 170 g de farine
• 1 oeuf
• 80 g de poudre d'amande
• 100 g de beurre mou
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1/2 jus de citron
• Sirop d'agave
• Graines de sésame

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Marina P.
  22 décembre 2014

  Recette simple et rapide pour de très bons sablés.
  Dommage qu'on sente plus le goût de la poudre d'amande que du sirop d'agave.
  
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  5/20

  Par Pauline P.
  12 juin 2016

  Une véritable catastrophe pour nous. Cette recette m'a attiré par rapport à l'utilisation du sirop d'agave. Vraiment déçue. J'ai laissé le boudin 30 min au frigo. À la cuisson tout a coulé et les sablés se sont troués.... Au niveau du goût, ce n'était pas ça non plus. Un goût amer... Bref, les 3/4 des sablés sont partis à la poubelle.
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  15/20

  Par Nathalie O.
  15 janvier 2020

  La texture est bonne, légèrement sablée. Des sablés pas trop sucrés mais un peu gras. Les graines de sésame auraient dû être grillées pour apporter un peu plus de goût. Mon beurre n'était pas assez mou du coup il y avait des morceaux dans ma pâte qui ont fondu à la cuisson d'où les trous sur la photo !!