Salade amazigh (tomate, concombre, oignon et poivron)

Salade amazigh (tomate, concombre, oignon et poivron) - Touria K.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 concombre
  • 2 tomates
  • 1 poivron
  • 1/2 oignon
  • 2 càs d'huile (quelque soit le type)
  • 4 càs de vinaigre (quelque soit le type)
  • Sel et poivre
  • Piment cru (facultatif)

Recette

1.
Eplucher les tomates, le concombre et l'oignon.
2.
Dans un saladier, couper tous vos légumes en cubes, ensuite ajouter le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.

Suggestions du posteur

« Si vous souhaitez que la salade soit relevé, vous pouvez y ajouter du piment, de préférence du piment cru émincé. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Nathalie G.
    18 août 2015

    Une jolie salade délicieuse et colorée! Toutes les saveurs et les couleurs de l'été sont réunies dans cette entrée! Pour compléter la palette méditerranéenne et donner du peps à cette préparation, j'ai privilégié l'oignon rouge, le vinaigre de cidre et l'huile d'olive! Résultat extra, frais et léger aux accents du Sud!

  • 17/20
    Par Isabelle T.
    21 août 2015

    Salade bien rafraîchissante, simple et rapide à faire. De temps en temps ça fait du bien! Nous avons bien aimé.

  • 18/20
    Par Marina S.
    24 août 2015

    Très bonne salade fraîche mais je pense que cela pourrait être meilleur en y ajoutant du persil, basilic ...
    Proportions trop juste pour 6 mais plutôt pour 2/4personnes.

  • 17/20
    Par Nadège V.
    2 septembre 2015

    Bonne petite recette estivale avec en plus les légumes du jardin !

  • 15/20
    Par Pascale C.
    2 septembre 2015

    Salade bien fraîche par ces grosses chaleurs mais trop juste pour 6 personnes. J'aurais bien rajouté du basilic, du persil ou un peu d'ail pour relever.

  • 16/20
    Par Françoise V.
    7 septembre 2015

    Des légumes que j'ai l'habitude de marier dans les salades. J'aurais toutefois rajouté un peu de basilic.

  • 18/20
    Par Claudine O.
    7 septembre 2015

    Excellente salade tout en fraîcheur et en couleur (pour plus de couleur j'avais choisi un poivron jaune), aussi agréable à regarder qu'à manger. Et en plus quelle légèreté !

  • 15/20
    Par Mélanie V.
    30 septembre 2015

    Recette très simple à faire. Les goûts s'associent parfaitement. On obtient une salade bonne, croquante et fraîche. C'est un bon plat d'été facile à réaliser et très bon.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    5 février 2016

    Un bon mélange toutefois assez classique. Une salade vraiment appropriée lorsqu’on a envie de croquant. Surement meilleure avec des légumes d’été mais qui reste tout à fait à la hauteur lorsqu’on a envie de se mettre un peu au vert. Quelques herbes et
    2-3 olives noires auraient été les bienvenues.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    9 mai 2016

    Une recette rapide à réaliser. Une salade fraîche, colorée et croquante. Bonne association entre les différents ingrédients.

 

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