Salade avec sa compotée d'oignons

Salade avec sa compotée d'oignons - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
19
204
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuillétée
  • 6 tranches de jambon cru fumé
  • Mélange de salade jeune pousse ou une salade
  • Compotée d'oignons (Voir pour ma recette)
  • Sauce de salade toute prête ou à réaliser soi-même

Recette

1.
Préchauffer le four à 200°C.
2.
Laver et essorer votre salade pendant ce temps.
3.
Coupez des ronds de pâte feuilletée. Piquez-là avec votre fourchette, puis passer quelques minutes dans votre four, le temps de cuire votre cercle de pâte.
4.
Dresser dans vos assiettes la salade, puis un cercle de pâte, que je garnis sur le dessus de compotée d'oignons. J'y ajoute sur le dessus une tranche de jambon.

Suggestions du posteur

« J'ai volontairement pris une sauce toute prête vinaigre balsamique et tomates séchées. Chacun de mes invitées ont pu assaisonner leur salade selon leur goût. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Amandine W.
    8 janvier 2014

    Une très bonne salade, super l'idée de la pâte feuilletée, ça apporte du croustillant, avec le jambon c'est super bon. J'ai utilisé du confit d'oignons du commerce, mais je pense que c'est meilleur avec du fait maison, je retenterai. Rien à changer, une bonne recette approuvée.

  • 20/20
    Par Nadine P.
    8 janvier 2014

    La tarte est très bonne et malgré qu'elle soit sucrée cela s'accorde très bien avec la salade.

  • 18/20
    Par Claudine O.
    4 août 2015

    Recette très originale, facile et rapide à réaliser, peu coûteuse. Vraiment bien.

  • 18/20
    Par Helene B.
    10 septembre 2015

    Bonne salade mais fade. Les feuilletés sont bon.

 

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