Salade Avocat et pamplemousse

Salade Avocat et pamplemousse - Karen B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pamplemousse
  • 1 avocat

Recette

1.
éplucher le pamplemousse en ne gardant que la pulpe
2.
éplucher l'avocat et le couper en cubes et l'ajouter au pamplemousse
3.
faire une vinaigrette toute simple avec huile et vinaigre balsamique.

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Ourilie G.
    20 juillet 2012

    Je n 'aurais pas pensé à associer ces deux aliments, mais au final c'est très frais! Parfait pour l'été!

  • 15/20
    Par Vanessa P.
    24 juillet 2012

    tres agréable et frais pour bien commencer son menu d'été avec du poivre petite vinaigrette c'est genial hate de faire découvrir cette recette a d'autres personnes

  • 18/20
    Par Aurélia A.
    30 juillet 2012

    trés agréable, trés frais, vraiment excellent ! je l'ai déjà refaite 2 fois ! bien laisser au frais avant de servir ;

  • 19/20
    Par Nathalie B.
    1 janvier 2013

    Très simple et délicieux ! Franc succès à moindre frais. Le plus long est d'éplucher les pamplemousses. A manger avec des petites cuillères /fourchettes, au bout d'un moment.

  • 18/20
    Par Patricia R.
    4 janvier 2013

    Super mariage de saveurs, entre l'acidité du pamplemousse et la douceur de l'avocat !! Très frais, c'est très bon même à l'apéro.

  • 15/20
    Par Marie E.
    22 janvier 2013

    Super mariage de saveur entre l'acidité du pamplemousse et la douceur de l'avocat. Une belle découverte !! Je n'aurai pas osé mélanger les deux ! Bonne combinaison! A réitérer!

  • 16/20
    Par Kalliopi K.
    12 février 2013

    Recette fraîche qui convient tout à fait à ce que je recherche en ce moment. Simplicité, frais et goûteux. Par contre je peux pas mettre plus car il n'y a pas de préparation ni de recette de sauce. Mais merci

  • 17/20
    Par Valérie K.
    12 février 2013

    C'est une recette que je fais assez souvent et je rajoute du surimi et des crevettes roses. J'aime le mélange de l'acidité du pamplemousse et la douceur de l'avocat. La vinaigrette, je l'ai réalisé avec de la moutarde à l'ancienne pour bien relever le tout.

  • 19/20
    Par Bernadette S.
    13 février 2013

    J'aime le sucré-salé, et là j'ai adoré. Frais et exotique à la fois, et en plus joli à l’œil, et prêt en 2 minutes.

  • 17/20
    Par Eileen B.
    19 février 2013

    J'avais déjà essayé ce type recette. L'avocat et le pamplemousse se marient bien.
    Souvent, je fais des verrines pamplemousse, avocat et thon.

 

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