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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 boîte moyenne d'haricots blancs nature (environ 250 g net égoutté)
- 1 boîte de thon entier albacore Princes au citron et au poivre noir
- 1/2 oignon rouge
- 2 càs de persil ciselé frais ou surgelé (mais pas séché)
- 1/2 càc de tabasco (plus ou moins selon votre goût)
- 1 càs de vinaigre de vin rouge
- 1 à 2 càc de jus de citron frais (selon votre goût)
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre blanc
- Sel
Recette
1.
Couper l'oignon rouge en petits cubes. Égoutter le thon sans jeter l'huile.
2.
Dans un bol, mélanger le vinaigre avec 1 càc de jus de citron. Ajouter l'huile d'olive et 1 càs de l'huile du thon.
3.
Émietter le thon dans un saladier. Ajouter les haricots blancs égouttés, l'oignon rouge, le persil, le sel et le poivre blanc. Ajouter la vinaigrette préparée puis le tabasco. Mélanger, goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire en ajoutant le reste du jus de citron et/ou du tabasco et/ou du sel.
Son avis sur : Thon Pincess
« Une très belle découverte!!! Le thon princes au citron et au poivre noir est une tuerie. C'est un régal. On peut le consommer tel quel sans ajout d'autres ingrédients. Merci My saveur et princes ;) »
