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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 150 gr de blé
- 150 gr de crevettes roses
- 1 mangue
- 1 càs de moutarde
- 2 càs d'huile, sel et poivre
Recette
1.
Faire cuire le blé pendant 10 minutes dans de l'eau salée. Egouttez-le quand il est cuit.
2.
Eplucher les crevettes, réservez.
3.
Eplucher la mangue et la couper en petits dès.
4.
Dans un saladier mettre le blé, les crevettes et la mangue.
5.
Dans un bol, mettre la cuillère de moutarde et les deux cuillères d'huile, ainsi que le sel et le poivre.
6.
Ajouter à la salade de blé, remuer.
