Salade de courgettes au cumin

Temps

Ingrédients

• 3 à 4 courgettes (selon grosseur)
• 1 belle gousse d’ail
• 3 à 4 càs d’huile d’olive
• 1 càs de vinaigre
• 1 càc de cumin moulu
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  13 octobre 2016

  Un bon goût d'ail et de cumin. Nous avons préféré chaud.
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  18/20

  Par Bernadette L.
  20 octobre 2016

  Bonne recette ! C'est très simple et rapide à faire. Une recette que je garde pour l'été.
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  17/20

  Par Yannick V.
  27 octobre 2016

  À refaire, parfait.
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  18/20

  Par Nathalie G.
  29 mai 2017

  Une super entrée ! J'ai adoré l'association de la courgette et du cumin ! Servi froid, ce plat est délicieux ! Le cumin et l'ail relèvent bien les courgettes et donnent une touche orientale et très agréable !
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  16/20

  Par Nathalie O.
  5 septembre 2017

  Facile à faire et goûteux. Assaisonnement ail/cumin parfait. Mes courgettes étaient un peu trop cuites mais je me demande s'il n'est pas suffisant de les faire dégorger.
  
  
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  15/20

  Par Milvia H.
  12 décembre 2017

  Entrée aux saveurs orientales, on adore le cumin.
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  16/20

  Par Gaelle M.
  4 juin 2018

  Très bonne entrée qui m'a bien plue mais pas du tout à mes enfants. Je pense que c'est dû à l'ail. Par contre, j'ai moi beaucoup senti le goût du cumin.
  
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  17/20

  Par Carine R.
  18 juin 2018

  J'ai fait trop cuire mes courgettes, mais on a bien aimé cette association de produits. Recette à refaire.
  
  J'ai oublié le vinaigre sur la photo.
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  20/20

  Par Isabelle T.
  30 mars 2020

  Plat super simple à préparer et très très bon que ce soit tiède ou froid.
  Le cumin apporte un plus.