Salade de harengs fumés

Temps

Ingrédients

• 5 pommes de terre
• 2 oeufs dur
• 1 sachet de filets de harengs
• Sel et poivre
• Huile, vinaigre, moutarde

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  27 mai 2013

  La salade préférée de mon mari ( filets de harengs et pommes de terre ) et vous avez rajouté des œufs. Bien épicé avec une sauce moutarde !
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  17/20

  Par Catherine B.
  27 mai 2013

  Bonjour, une salade que j'ai l'habitude de faire mais je ne mettais pas d'oeufs. Elle constitue un plat entier à elle meme.
  Fraiche et goûteuse, elle est parfaite.
  Merci pour la recette !
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  16/20

  Par Christiane C.
  28 mai 2013

  Le melange hareng, oeufs, pomme de terre fais de cette salade une bonne entrée. Habituellement chez nous on l'a fait à la creme, seul bemol je n'ai pas apprecié la moutarde .. Il manque d'oignons ou echalote pour agrémenter un peu !
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  12/20

  Par Vanessa R.
  6 juin 2013

  Salade que j'adore habituellement mais là avec l'oeuf j'ai moyennement aimé. Par contre, la vinaigrette à la moutarde était très bonne, mais dommage qu'il n'y ai pas de proportions pour cette sauce. Et il manque aussi des échalotes pour relever, une marinade au préalable aurais été parfaite !
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  18/20

  Par Clarisse T.
  7 juin 2013

  Très bonne salade que j'ai l'habitude de faire sans les œufs mais avec la même sauce.
  De cette façon elle est complète et constitue un repas pour le soir.
  Facile et rapide !
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  15/20

  Par Nathalie G.
  11 juin 2013

  Un grand classique que j'aime bien! Toutefois, échalotes et persil auraient été les bienvenus tant sur la plan de saveur que pour l'esthétique du plat.
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  17/20

  Par Amandine W.
  12 juin 2013

  Une salade qui est bonne mais qui manque d'oignons c'est dommage. J'aurais remplacé les œufs par de l'oignon mais ça reste bien goûteux avec la sauce à la moutarde!
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  16/20

  Par Sophie D.
  19 juin 2013

  Salade assez classique, mais j'adore le hareng donc c'est parfait. Peut-être, rajouter un autre ingrédient, afin d'en faire un salade complète. Dommage que je n'ai pas encore des pommes de terre nouvelles dans mon jardin car je pense que ce serait encore meilleur.
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  19/20

  Par Sylvie D.
  18 juillet 2013

  Une recette classique mais très bonne. La vinaigrette à la moutarde apporte une saveur en plus. J'ai utilisé de la moutarde à l'ancienne et c'était très bon. L'idée des oeufs durs est aussi une très bonne idée.
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  17/20

  Par Stephanie M.
  22 juillet 2013

  Salade connue de la famille et appréciée. Là, c'est bon.
  Mais on préfère lorsque c'est relevé par des oignons émincés finement. La sauce à la moutarde relève bien le plat.