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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 500 g de haricots
- 2 oeufs
- Une boite d'épis de maïs à l'huile
- 1 boule de mozarella
- 1 boite de tomates sêchées
- 1 gousse d'ail
Recette
1.
Faire cuire les haricots 10 min à la vapeur et les laisser refroidir.
2.
Faire cuire les oeufs 10 min dans l'eau bouillante.
3.
Les écaller et les couper en morceaux dans la salade.
4.
Couper la mozarella en petits cubes dans la salade ainsi que les épis de maïs égouttés au préalable.
5.
Couper en morceaux une dizaine de tomates sêchées.
6.
Ciseler une gousse d'ail et l'ajouter dans la salade.
