Salade de pâtes aux couleurs d'été

Temps

Ingrédients

• 250 g de pâtes (penne pour moi, sinon au choix)
• 2 tomates
• 1 demi concombre
• 1 boule de mozzarella
• 1 boîte de maïs
• 1 poivron rouge
• 1 quinzaine d'olives vertes
• 1 boîte de thon émietté à la tomate
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 5 feuilles de menthe
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Laurence C.
  29 août 2014

  Recette facile à réaliser, rapide. Cependant, je rajouterai d'avantage de thon la prochaine fois. L'idée de mettre de la menthe ciselée dans la vinaigrette donne un goût frais à l'ensemble.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  29 août 2014

  C’est une bonne salade de pâtes. L’ajout de menthe est original et savoureux. Le thon à la tomate est une très bonne idée. Je trouve juste qu’il manque un petit oignon pour apporter à cette salade un peu de force et que la mozzarella est inutile. Ce fromage qui est assez faible en goût se retrouve ici complétement masqué par les autres ingrédients.
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  15/20

  Par Marina S.
  4 septembre 2014

  Une bonne salade facile à faire mais un peu fade, j'en mange des meilleurs.
  Nous avons bien aimé mais ça manque d'huile et de vinaigre (et pourquoi pas des oeufs).
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  16/20

  Par Isabelle D.
  6 octobre 2014

  Bonne salade. La menthe apporte de la fraîcheur et est originale. par contre, la mozzarella n'apporte de rien. J'aurais bien ajouté deux échalotes. Et j'ai doublé les proportions de vinaigrette.