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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 200 g de pâtes
- 4 oeufs
- Une barquette de dés de fromage
- 2 tomates
- Ingrédients pour la vinaigrette :
- 1 càs de moutarde
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 càs de vinaigre
- Sel et poivre
Recette
1.
Cuire les pâtes et les passer sous l'eau froide.
2.
Cuire les œufs dans de l'eau pendant 10 min après l'ébullition.
3.
Couper les tomates en morceaux.
Écaler les œufs et les couper en morceaux.
4.
Mettre les pâtes dans un saladier.
Rajouter les œufs, les tomates, les dés de fromage.
5.
Dans un bol mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
La verser dans le saladier et mélanger.
6.
Réserver au frais avant de servir.
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Bonne salade de pâtes, simplissime qui aurait mérité un peu plus de piquant (oignon rouge par exemple).
- 18/20
Une salade toute simple et vite préparée que la présence originale des petits fromages met parfaitement en valeur. Cela a beaucoup plu, c’est une recette complète, très efficace que je vais refaire sans hésiter, merci !
- 16/20
Une salade simple mais bonne, on aurait pu y ajouter un peu d'herbes pour plus de goût.
