Salade de perles marines

Salade de perles marines - Karine A.
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DÉCOUVREZ-LES
18
202
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 150 g de pâtes pour potage rondes
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 petite boîte d'oeufs de truite (90 g)
  • 7 bâtonnets de surimi
  • Aneth
  • Sel

Recette

1.
Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet (7 mn pour moi). Les égoutter et laisser refroidir.
2.
Ajouter sur les pâtes froides le surimi coupé en petits morceaux et les oeufs de truite.
3.
Assaisonner avec la crème, le jus de citron, l'aneth et le sel.
4.
Servir dans des verrines.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Marina S.
    17 février 2015

    Extra !!! Nous avons beaucoup aimé !!! Perle marine et pâtes, c'est extra mais en salade c'est aussi le top, j'ai dû ajouter un peu plus de crème car c'était compact. On pourrait aussi y ajouter de la mayonnaise et/ou de l'huile aromatisé. J'adore !!!

  • 15/20
    Par Claudine O.
    21 juillet 2015

    Un peu déçue par cette recette qui semblait très alléchante mais dont le goût est un peu plat finalement. Je pense qu'il manque un ingrédient comme du saumon fumé pour relever l'ensemble. Malgré tout bonne idée.

 

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