Salade de pommes de terre par Veronique C.

Temps

Ingrédients

• 400 g de pommes de terre
• 300 g de rôti cuit de porc ou de dinde
• 3 tomates
• Une boîte de dés de fromage ail et fines herbes
• Une dizaine de cornichons
• Mayonnaise
• Un jaune d'oeuf
• Huile
• Ail et persil
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Sandrine V.
  12 juin 2016

  Excellente recette de salade d'été ! Il manque la moutarde dans la liste des ingrédients pour faire la mayonnaise. Comme j'ai suivi la recette mayonnaise au fines herbes (comme indiqué dans la recette), ça n'a pas été un souci, mais du coup sur ma photo il manque quand même la moutarde.
  Bref, excellente recette que l'on peut décliner avec du thon ou du saumon fumé par exemple. À refaire !
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  16/20

  Par Claudine O.
  12 juin 2016

  Une forte ressemblance avec la salade piémontaise mais améliorée par l'ajout des dés de fromage à l'ail et aux fines herbes, ainsi que par le persil et l'ail. C'était très bon.
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  16/20

  Par Aure B.
  27 juin 2016

  Bonne salade piémontaise. Le plus de la recette vient de la mayonnaise maison proposée... On a trouvé que le fromage s'écrasait beaucoup, c'est le petit moins.
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  15/20

  Par Marina S.
  11 octobre 2016

  J'ai raté ma mayonnaise mais c'est une bonne salade. Il n'y avait pas assez de pommes de terre, j'ai dû en mettre plus.