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Temps
Ingrédients
- 1/2 concombre
- 1 avocat
- 1 à 2 échalotes
- 4 champignons de Paris
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 poignées de rocquette
- 2 à 3 poignées de mache
- 2 rondelles de citron
- 2 càs de graines de courge
- 2 càs de sésame
- Sel et poivre
- Jus d'un 1/4 de citron, 1 càs de vinaigre, 1 càs d'huile
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Une très bonne salade, un très bon mélange de saveur nous avons beaucoup aimé !!!
- 15/20
Une bonne salade, gourmande avec les mélanges de textures et d'ingrédients. J'ai cependant trouvé que le citron était trop présent !
- 18/20
Une belle salade avec un mélange d’ingrédients que j’ai trouvé original et très savoureux. Pour moi, la roquette donne un goût extra à l'ensemble, mais ne faisant pas l’unanimité chez nous, j’ai fait des parts individuelles avec et sans la dite roquette. Les petites graines donnent du goût et de la texture, ajouter des champignons frais est une très bonne idée. Une salade complète et équilibrée que je vais très vite refaire. Merci !
- 18/20
Une salade bonne et complète. Nous avons beaucoup aimé. En revanche, pas assez de saumon à notre goût.