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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Un peu de salade verte
- 150 à 300 g de tomates
- 1/2 pamplemousse ou 1 orange
- 1/2 mangue
- Environ 150 g d'ananas
- 1 avocat ou 2 petits
- Environ 100g de maïs
- 100 g de germes de soja
- La sauce : 1/2 yaourt brassé, 2 càs rases de mayonnaise, 1 càs de vinaigre, (1 càc de moutarde), sel, poivre, jus d'1 citron, (2 càs bombée de sauce soja).
Recette
1.
Couper les tomates et le pamplemousse en quartiers.
2.
Ananas, mangue et avocat en cube.
3.
Mélanger tout les ingrédients dans un saladier.
4.
Préparer la sauce et la mélanger dans le saladier.
5.
Placer au frais avant de servir !
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